In steden als Assen en Emmen vind je tal van leuke restaurants. Maar ook in pittoreske plaatsjes als Dwingeloo, Roden en Zuidlaren kun je prima terecht voor een lekkere hap. Als je echt iets bijzonders zoekt, ga dan eens naar de Idylle in Zweeloo. Dit met een Michelinster bedeelde restaurant is gevestigd in een verbouwde koeienstal. De mestgeur heeft plaatsgemaakt voor het aroma van puike gerechten, besprenkeld met kruiden uit eigen tuin!

'Ik bid niet veur brune bonen'

Drenthe staat bekend om de lekkere producten van eigen bodem. Onder de naam DrentsGoed worden lokale biologische producten verkocht zoals lamsvlees, schapenkaas, geitenkaas, honig, jam en advocaat. Het assortiment bestaat niet alleen uit etenswaren, je kunt bijvoorbeeld ook Drentse kaarsen kopen. Als je meer wil weten over het aanbod, neem dan een kijkje op www.drentsgoed.nl. 

'Ik bid niet veur brune bonen.' Bartje had geen hoge pet op van de typisch Drentse bonenbrij die werd opgediend met karnemelk, rookspek, boerenmetworst en stroop. De literaire held had vast meer waardering voor de Zuidlaarderbol, een broodlekkernij die flink is gevuld met krenten, rozijnen en kaneel. En als hij had geproefd van het malse lamsvlees van het Drentse hoogveenschaap, dan was Bartje waarschijnlijk de hele rozenkrans gaan bidden!