Maak kennis met de gezondste keuken ter wereld! Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat Kreta 's werelds laagste sterftecijfer voor hartziekten en kanker heeft. De onderzoekers concluderen dat dit komt door het voedingspatroon. Kretenzers eten maar liefst drie keer zoveel groenten en zes keer zoveel fruit als de gemiddelde Europeaan. De belangrijkste ingrediënten van een Kretenzische maaltijd zijn verse groenten, peulvruchten, vis en olijfolie.

Maak kennis met de
gezondste keuken ter wereld!

De Kretenzische keuken heeft veel overeenkomsten met de traditionele Griekse keuken. Maar er zijn ook typische Kretenzische specialiteiten. Slakken en konijn zie je hier bijvoorbeeld veel vaker in maaltijden terug dan in de rest van Griekenland. Probeer ook eens de loukanika (Kretenzische worstjes), kleftiko (pastei van lam met kaas uit de oven) of dhakos, beschuit geweekt in olie en bedekt met tomaten.

Wijn is een essentieel onderdeel van het gezonde Kretenzische dieet. Twee glaasjes rode wijn per dag is immers een prima manier om je weerstand te vergroten. De beste wijnen komen uit het centrale gedeelte van Kreta. Het welbekende anijsdrankje ouzo is minder gezond voor lijf en leden, maar wel erg lekker. Als ouzo je nog niet sterk genoeg is, probeer dan eens raki. Nog vuriger dan ouzo, maar zonder die uitgesproken anijssmaak.