In het gemoedelijke Brabant zijn er eetgelegenheden te over. In studentensteden als Tilburg en Eindhoven kun je lekker eten voor een klein prijsje. Ook steden als Den Bosch, Breda en Bergen op Zoom bieden een keur aan restaurants. Maar eigenlijk kun je overal in het Brabantse land prima een vorkje prikken. Gezellige plaatsjes zoals Oirschot, Eersel, St.-Oedenrode en Hilvarenbeek staan bekend als verplichte stops voor smulpapen.

Een slagroomneus en
een chocolademond

Plakkerige vingers, slagroom in de neus en een chocolademond. Dát zijn de kenmerken van iemand die net een Bossche Bol naar binnen heeft gewerkt. Deze caloriebom heeft terecht een legendarische reputatie verworven onder zoetekauwen, maar Brabant heeft nog meer zoete lekkernijen! Wat dacht je van de Mierlose kersenpannenkoek of het Udense kruisherenbrood? Laatstgenoemde is een krentenbol gevuld met amandel, hazelnoot, kandij en ananas.

Bijzonder is de brouwerij van abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeve in Berkel-Enschot. Dit is een van de zeven trappistenkloosters ter wereld waar bier wordt gebrouwen. Na een rondleiding kun je in het proeflokaal de abdijbieren van La Trappe proeven. En als je zo’n gouden rakker op waarde weet te schatten dan zul je beamen dat de monniken alleen al vanwege hun brouwerskwaliteiten een plekje in de hemel verdienen!