Vanwege het grote aantal toeristen dat Rodos jaarlijks overspoelt is er een zeer ruime keus aan restaurants, taveernes en barretjes waar van goedkope pizza tot culinaire verrassingen besteld kan worden. En ook al is de Griekse keuken minder bekend dan de Franse of Italiaanse, dat wil absoluut niet zeggen dat de kwaliteit minder is. Op Rodos zijn veel toprestaurants te vinden die aan de traditionele Griekse keuken een eigentijdse invulling geven.

Smullen van mezédhes,
keftedes, of dolmadakia

Als de Grieken gaan eten bestellen ze een handvol gemengde schotels waar ze met z’n allen op aanvallen. De mezédhes (voorgerechten) zijn vaak ook zo lekker dat je er een complete maaltijd van kan maken. Val aan op keftedes (pittige gehaktballetjes), dolmadakia (rijst in wijnbladeren) of bourekakia (vleespasteitjes). Heerlijk met tzatziki!

Op een eiland moet je natuurlijk vis eten. Jammer genoeg stijgen de prijzen de laatste jaren door overbevissing en vervuiling. Toch zijn er nog voldoende restaurants te vinden waar erg lekkere vis wordt bereid. Bestel er vooral ook een heerlijk glas wijn bij. De meeste taverna’s hebben een eigen huiswijn, maar wijn van kleinere wijngaarden als Anastasia Triantafillou of juist van de grotere producenten als CAIR en Emery is zeker de moeite waard.