Uit eten gaan is in Rome altijd een feest. Er zijn restaurants in overvloed, van eenvoudige trattoria’s tot chique eetgelegenheden in hotels. De prijzen zijn over het algemeen redelijk, en op vele plaatsen kun je ook goedkope, maar smakelijke pizzapunten en sandwiches, panini, krijgen.’s Zomers eet je natuurlijk op het terras. Zet je zonnebril op en geniet van La Dolce Vita.

Zet je zonnebril op en
geniet van la dolce vita

Rome is dé plek om eens een echte Italiaanse kop koffie te bestellen. Un cappuccino, waar de Romeinen vaak hun dag mee beginnen, of een van de elf andere varianten. Bediening aan een tafeltje kost twee keer zoveel als aan de bar. Je betaalt eerst aan de kassa en geeft dan het bonnetje aan de barman. Net als in de ijssalons. De vele gelateria’s hebben bijna allemaal zeer goed ijs, in de gekste smaken.

Voor lekker eten hoef je in Rome niet naar een ristorante. Het eten in een trattoria is vaak al van prima kwaliteit. Het is moeilijk kiezen uit de vele voorgerechten, pasta’s en risotto’s. Ook de vlees- en visgerechten zijn de moeite waard. Bestel in plaats van bier en wijn eens een van de bekende Italiaanse aperitieven, zoals Martini of Campari. En probeer na het avondeten een limoncello, een alcoholisch drankje met citroensmaak.